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Lasagne Carugate

Lasagne alla Bolognese Carugate: la gastronomia di Macelleria Piazza

Che domenica è senza lasagne? Se cerchi una gastronomia specializzata nelle proposte di pasta fresca, nella zona di Carugate e dintorni puoi rivolgerti alla Macelleria Piazza di Brugherio. Oltre alla classica lasagna alla Bolognese, da noi trovi tante altre interpretazioni di questo primo piatto tipico della cucina regionale italiana.

Per i vegetariani proponiamo ad esempio le gustose lasagne zucchine e crescenza, da provare anche in abbinamento a uno dei vini pregiati della nostra selezione. Se sei di Carugate e dintorni, vieni a trovarci in via Dante Alighieri, 4 a Brugherio (MB), e lasciati tentare dalla nostra proposta di gastronomia fresca.

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Lasagna, la regina della pasta al forno

Quando pensiamo al comfort food, al profumo della domenica mattina, al piatto che ci preparava la mamma o la nonna, il pensiero non può che andare a loro: le lasagne, il primo piatto più gustoso e amato da grandi e piccini. Regine della tavola nei giorni di festa, le lasagne si prestano a innumerevoli interpretazioni, più o meno caloriche e appaganti.

Costituite da strati sovrapposti di pasta all’uovo, pur essendo un’istituzione, la lasagne non disdegnano le varianti. La ricetta tipica è quella alla Bolognese, con ragù, besciamella e formaggio grattugiato. A seconda della stagione o dei gusti, tuttavia, la lasagna e i cannelloni possono essere rielaborati con diversi ingredienti dando luogo a tante ricette prelibate.

Se desideri gustare le tipiche lasagne alla bolognese nella zona di Carugate, vieni presso la Gastronomia di Macelleria Piazza.

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Lasagne con pasta fresca fatta a mano Carugate: contattaci per maggiori informazioni

Se nei mesi freddi possiamo optare per le deliziose lasagne zucca e salsiccia o le lasagne ai funghi, quando la temperatura si alza possiamo scegliere preparazioni più fresche e leggere come quelle con zucchine e crescenza. In ogni caso, prediligi sempre le lasagne con pasta fatta a mano e ingredienti di qualità come quelle della nostra gastronomia.

Lavoriamo ogni giorno per offrirti una proposta di qualità per la zona di Carugate e dintorni: oltre alla pasta fresca come i ravioli e le lasagne, da noi trovi le ricette della cucina tradizionale lombarda come la trippa, il risotto alla monzese, i pizzoccheri e la cassœula con polenta. Scopri tutta la qualità dei nostri menu di gastronomia e cucina brianzola in via Dante Alighieri, 4 a Brugherio (MB), a breve distanza da Carugate e località limitrofe.


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