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Lasagne alla Bolognese Monza e Brianza: la gastronomia di Macelleria Piazza

Che domenica è senza lasagne? Se cerchi una gastronomia specializzata nelle proposte di pasta fresca, nella zona di Monza e Brianza e dintorni puoi rivolgerti alla Macelleria Piazza di Brugherio. Oltre alla classica lasagna alla Bolognese, da noi trovi tante altre interpretazioni di questo primo piatto tipico della cucina regionale italiana.

Per i vegetariani proponiamo ad esempio le gustose lasagne zucchine e crescenza, da provare anche in abbinamento a uno dei vini pregiati della nostra selezione. Se sei di Monza e Brianza e dintorni, vieni a trovarci in via Dante Alighieri, 4 a Brugherio (MB), e lasciati tentare dalla nostra proposta di gastronomia fresca.

Scopri la qualità della nostra carne di prima scelta

Lasagna, la regina della pasta al forno

Quando pensiamo al comfort food, al profumo della domenica mattina, al piatto che ci preparava la mamma o la nonna, il pensiero non può che andare a loro: le lasagne, il primo piatto più gustoso e amato da grandi e piccini. Regine della tavola nei giorni di festa, le lasagne si prestano a innumerevoli interpretazioni, più o meno caloriche e appaganti.

Costituite da strati sovrapposti di pasta all’uovo, pur essendo un’istituzione, la lasagne non disdegnano le varianti. La ricetta tipica è quella alla Bolognese, con ragù, besciamella e formaggio grattugiato. A seconda della stagione o dei gusti, tuttavia, la lasagna e i cannelloni possono essere rielaborati con diversi ingredienti dando luogo a tante ricette prelibate.

Se desideri gustare le tipiche lasagne alla bolognese nella zona di Monza e Brianza, vieni presso la Gastronomia di Macelleria Piazza.

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Lasagne con pasta fresca fatta a mano Monza e Brianza: contattaci per maggiori informazioni

Se nei mesi freddi possiamo optare per le deliziose lasagne zucca e salsiccia o le lasagne ai funghi, quando la temperatura si alza possiamo scegliere preparazioni più fresche e leggere come quelle con zucchine e crescenza. In ogni caso, prediligi sempre le lasagne con pasta fatta a mano e ingredienti di qualità come quelle della nostra gastronomia.

Lavoriamo ogni giorno per offrirti una proposta di qualità per la zona di Monza e Brianza e dintorni: oltre alla pasta fresca come i ravioli e le lasagne, da noi trovi le ricette della cucina tradizionale lombarda come la trippa, il risotto alla monzese, i pizzoccheri e la cassœula con polenta. Scopri tutta la qualità dei nostri menu di gastronomia e cucina brianzola in via Dante Alighieri, 4 a Brugherio (MB), a breve distanza da Carugate, Brugherio, Concorezzo, Cernusco sul Naviglio, Cinisello Balsamo, Vimodrone, Monza.


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